傳授采摘技巧

書峰枇杷

3月30日上午，由縣總工會與書峰鄉黨委政府主辦的勞模工匠助村行暨“書峰枇杷開采儀式”舉行，全縣各級勞模工匠、農業專家、書畫家及村民代表聚在一起，奏響豐收與振興的序曲。

上午9時，全國勞模林自林鳴鑼，宣布今年書峰枇杷正式開采。緊接著，全國勞模劉坤泳步入果園，摘下今年首筐金黃飽滿、果肉豐潤的枇杷。

據悉，作為遠近聞名的“枇杷之鄉”，書峰鄉枇杷種植歷史悠久，全鄉種植面積超2萬畝，培育出“早鐘6號”“解放鐘”“白梨”等優質品種，年產量1萬多噸，鮮果年產值超1.6億元，深加工附加值超4000余萬元，枇杷產業已成為當地富民增收的支柱產業。本次活動圍繞技術賦能、文化賦能、市場賦能三大方向，助力書峰枇杷產業從“量”向“優”發展。

田間地頭變課堂，縣農業農村局專家、市級勞模蔡慧娟與朱麒靖開展采摘技術實操培訓，手把手向果農傳授采摘技巧，講解成熟度把控、果柄保留、分級篩選、儲存保鮮等核心要點。與此同時，林自林現場揮毫，市級勞模、畫家傅振文攜手多位書畫家，以枇杷林田園風光與豐收盛景為靈感現場創作。

在勞模工匠助農座談會上，與會人員圍繞品種改良、品牌打造、渠道拓展、冷鏈物流等關鍵問題深入交流。活動還舉辦勞模直播助農專場，全國勞模黃加成、市工匠之星黃海聲化身主播，鏡頭前為書峰枇杷代言，將“勞模流量”轉化為助農銷量。