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1月9日下午,由縣衛健局主辦,縣總醫院、縣中醫醫院聯合承辦的2026年“傳播中醫藥文化品味藥膳養生”專題授課人才活動在縣總醫院成功舉辦。活動吸引了全縣各級醫療機構代表及社會各界中醫藥愛好者,100余人共赴這場中醫藥文化盛宴。 本次授課環節特邀2名中醫藥領域權威專家傾情分享,福建省農林大學教授、博士生導師、福建中醫藥大學藥學院客座教授吳德峰作題為《我們身邊的中草藥資源與健康保健》《花草與養生》的專題授課。系統講解身邊常見的花草藥物、福建地區中草藥資源分布、藥用價值及其在現代健康保健中的應用。福建中醫藥大學附屬人民醫院內分泌代謝病科主任、臨床營養科主任、中華中醫藥學會藥膳分會委員葉彬華以《四季藥膳》為題,從中醫“因時制宜”的養生理念出發,詳細解析春生、夏長、秋收、冬藏四季節氣特點與藥膳配伍原則,并結合四季飲食養生要點,分享了多款簡單易做、適合日常食用的藥膳配方。 據悉,縣中醫醫院已邀請廣州中醫藥大學第一附屬醫院楊忠奇團隊及福建中醫藥大學附屬人民醫院葉彬華團隊聯合搭建仙游中醫中藥+藥膳專班,目前已聯合研發了黃芪枸杞烏雞湯、金線蓮山藥羊肉湯等多款特色藥膳產品及桑菊飲、雙冬潤燥飲等中藥飲品。同時,不斷拓展中醫藥文化宣傳渠道,推動中醫藥事業與產業融合發展,讓中醫藥文化與藥膳養生知識走進更多群眾視野。 |