為深入推進(jìn)“食安創(chuàng)城”,進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲“點(diǎn)題整治”工作成效, 11月15日,縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)部分市、縣人大代表、政協(xié)委員組成聯(lián)合檢查組,啟動(dòng)“網(wǎng)絡(luò)餐飲安全你我同查”行動(dòng),共同參與對(duì)全縣部分網(wǎng)絡(luò)餐飲店的食品安全監(jiān)督檢查。 “餐飲安全你我同查”行動(dòng),以網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)訂單量大、評(píng)分靠前、人氣排名靠前及新媒體平臺(tái)群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”為重點(diǎn),邀請(qǐng)社會(huì)各界人士共同對(duì)“網(wǎng)紅餐廳”進(jìn)行抽查,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、公開承諾、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費(fèi)、禁止經(jīng)營野生動(dòng)物和非法捕撈漁獲物等經(jīng)營行為,及時(shí)向社會(huì)公布檢查情況,引導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品安全管理規(guī)范的“網(wǎng)紅餐廳”就餐。 檢查組從全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲“網(wǎng)紅店”中隨機(jī)抽取了3家進(jìn)行檢查。檢查現(xiàn)場(chǎng),人大代表、政協(xié)委員配合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員,著重就網(wǎng)絡(luò)訂單量、投訴處理情況、從業(yè)人員健康體檢頻次等問題進(jìn)行詳細(xì)的了解。 據(jù)悉,今年網(wǎng)絡(luò)餐飲“點(diǎn)題整治”行動(dòng)開展以來,縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為,堅(jiān)決清除無證、無照和衛(wèi)生條件臟亂差的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位。至目前,已完成網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶全覆蓋檢查,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題商戶責(zé)令整改43戶次,立案25起,下架違規(guī)店鋪69戶次,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題均已完成回頭看。 縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管力度,通過線上嚴(yán)查、線下嚴(yán)管、問題曝光和正面宣傳等方式,不定期邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員,以及消費(fèi)者代表,共同開展“網(wǎng)絡(luò)餐飲安全你我同查”行動(dòng),推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲主體強(qiáng)化自律自管。 |