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立夏已至。眼下，西苑鄉前縣村已封山育林，禁止采摘，為漫山遍野的“筍母”留出靜靜生長的時空，當地群眾也滿心期待著來年苦筍帶來的“甜滋味”。

前縣村位于我縣西北部山區, 平均海拔在850米以上。全村耕地面積只有1076畝，而林地面積有6.8萬畝，其中天然野生苦竹面積近3萬畝，苦筍資源十分豐富。受高山海拔、氣候影響和山泉水的潤育，生長于蒼山翠嶺中的高山苦筍具有質厚、肉嫩、塊大的特點。但過去因交通不便，多年來一直藏在深閨人不識，又因為勞動力短缺，每年都未能及時采摘，造生極大的浪費，也影響了苦竹的生長。

這幾年，在縣鄉和上級有關部門鼎力支持下，前縣村相繼硬化了進村和外出的水泥公路，交通條件大為改善。

前縣村村支書黃麗娟告訴記者，目前，該村利用自身優越的山地和氣候條件大力發展苦竹筍產業，成立仙游縣博韻、三聯、巔峰等多家苦筍專業合作社，且村里嚴格巡山，指導采收、留種等工作，要求村民對上市銷售的苦筍絕不能摻假摻雜，保證了外銷苦筍的品質和口碑。

此外，該村山清水秀、空氣新鮮、景色優美怡人，具有豐富的旅游資源，觀音山森林公園、湄溪自然村、青坑自然村等都廣受游客青睞。為此，前縣村探索出了一條“農業+旅游”的精準扶貧發展模式，并舉辦了今年4月份的首屆苦筍采摘節，收效良好。

據黃麗娟介紹，苦筍節期間，吸引了一批又一批的游客，甚至有游客凌晨兩三點就進山采筍（如圖），多則一天幾百人，少則幾十人，村里對游客所采得的筍以一斤一塊錢的價格進行收費，所得收入都歸入村集體經濟。村民們也深入林間采筍，或腌制，或直接賣給大戶及收購商，二者都促進了村民增收。眼下，苦筍節已結束，該村已經禁止采摘多日，實行嚴格的封山育林，保留“筍母”，為該村可持續發展特色產業奠定基礎。