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特色小吃赤餅現(xiàn)場(chǎng)制作。

剛采摘的荔枝。

　　7月15日上午，位于鯉南鎮(zhèn)象林村的祥林山莊人潮涌動(dòng)、香飄四溢，鯉南鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游暨美食文化節(jié)活動(dòng)，在這里拉開了序幕。眾多市民前來(lái)一嘗“老仙游”特色美食，并體驗(yàn)了一把生態(tài)田園魅力。
　　據(jù)悉，祥林山莊占地面積1000余畝，是鯉南鎮(zhèn)打造集農(nóng)業(yè)、采摘、休閑、科普、運(yùn)動(dòng)、旅游為一體的鄉(xiāng)村旅游生態(tài)景區(qū)，目前正申報(bào)國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。當(dāng)天活動(dòng)形式豐富多彩，共設(shè)置美食文化節(jié)、荔枝嘗鮮、自由燒烤和野餐、仙游文化展、水上樂(lè)園、民俗表演等特色活動(dòng)。
　　赤餅、套腸、海蠣餅、雞卷、薏粿……記者現(xiàn)場(chǎng)看到，亮相本次活動(dòng)的美食，均是仙游本土風(fēng)味小吃。爐火正旺，蒸、煎、炸、煮、炒、燉，大廚們現(xiàn)場(chǎng)秀絕活，掌勺的手翻轉(zhuǎn)騰挪，一時(shí)間香味四溢，食客排成長(zhǎng)隊(duì)，一飽口福。
　　九鯉千里香扁食在全國(guó)各地有上千連鎖店，打響了仙游小吃品在外牌，此次也派出了團(tuán)隊(duì)參展。仙游餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林宗德是活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人，他說(shuō)，舉辦美食文化節(jié)，旨在讓更多的人領(lǐng)略仙游美食的悠久歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。
　　祥林山莊有1000余株本地“狀元紅”荔枝。當(dāng)下正是荔枝成熟時(shí)，層層疊疊的綠蔭下，鮮紅的碩果掛滿枝頭，煞是喜人。祥林山莊工作人員身背竹筐、腳踏梯子，上樹采摘……一筐鮮果剛采下來(lái)，就被圍攏樹下的游客采購(gòu)一空，有的還迫不及待，一摘下就品嘗起來(lái)……歡聲笑語(yǔ)在林間回蕩。